یکی از خدمات مجموعه اصفهان طرح، طراحی و ساخت تجهیزات فرآوری موادغذایی بخصوص در زمینه طراحی و ساخت دستگاه‌های خط تولید گز و سوهان دراصفهان می‌باشد. مجموعه ما فعالیت حرفه‌ای خود را از سال1389  در زمینه  ساخت و تولید انواع قالب ‎ها صنعتی، طراحی و ساخت انواع استند و باکس تجهیزات الکتریکی و مکانیکی و تولید دستگاه‌های صنعتی در شهر اصفهان آغاز کرده است.

در فرایند تولید و پخت گز دستگاه‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرند، از میان آنها می‌توان به دستگاه پهن کن سوهان اشاره کرد. از دستگاه پهن کن می‌توان برای فرآوری انواع مواد غذایی استفاده کرد. دستگاه پهن کن فوق قابلیت سفارشی سازی برای مصارف مختلف را دارا می‌باشد. گروه صنعتی اصفهان طرح، طراحی و ساخت ماشین آلات صنایع تولیدی گز و سوهان را با توجه به سفارشات مشتریان انجام می‌دهد.